
3d-printat knivställ för låga lådor
Vi har två stycken fina kolstålsknivar från cleancut i köket. Rejält mycket dyrare än enkla IKEA-knivar men också i en helt annan klass! Som med alla sorts knivar måste de tas om hand varsamt med inoljning och slipning. Köpte även ett par slipstenar med tillbehör för att kunna hålla knivarna vassa. Tar lite tid innan man får in tekniken men man lär sig :)
För att knivarna inte skall ligga ner i lådan och för att knivbladet inte skall gå emot något vid förvaring ritade jag upp detta enkla ställ så att knivarna hänger på infattningen så att knivbladen inte går i lådan samt är skyddade från andra knivar.